日本人不喜运动,肥胖率却只有百分之四,可

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日本是世界上最长寿的国家，据世界卫生组织年的统计显示，日本人的平均预期寿命为84.2岁，其中女性高达87.1岁，男性则为81.1岁。在整个日本，共约有1.3亿人，在这其中有2万多名百岁老人，比例非常高。日本人不仅长寿而且肥胖率非常低，数据显示日本肥胖率约为4%，在发达国家中排第一，相比同样是发达国家的美国，肥胖率却高达32%。

令人不解的是，肥胖率如此之低的日本人却不喜欢运动，据某医学杂志的数据显示在全球不爱运动的国家排行中，日本有超过60%的人运动积极性在全球平均水平之下。

日本人不喜运动，肥胖率却很低，寿命位居世界第一，原因是什么呢？

据专家表示，长寿主要和以下4个因素有关，遗传、生活习惯、环境以及医疗条件，在这其中生活习惯占比最大，高达75%，而在生活习惯当中饮食是重中之重。

一起来看一看日本有哪些值得我们学习的饮食习惯：

1、饮食清淡

在日本人的膳食结构中碳水化合物以及蔬菜占比较高，脂肪占比较少，他们摄入的肉类大多都是海鱼，除了富含蛋白质外脂肪含量非常低，而且其中所含的脂肪大多都是对血管健康有益的不饱和脂肪。

他们为了保留食物的原味以及营养，大多数采用蒸煮的烹饪方式，最后淋上少许油。而且日本人在“减盐”方面也很重视，并进行了一系列的减盐行动。

世界卫生组织推荐成人每天盐食用量不超过5克，而在国内，普遍达到推荐量的两倍以上。

2、每餐7~8分饱

日本人的饮食习惯中除了食材量多以外，还有一个特征就是量少，我们在影视剧中见到日本餐桌往往是摆满了各种各样的碗碟，但碗碟中装的食物却少得可怜。

保持7~8分饱，能够有效地避免肥胖，日本人肥胖率低的主要原因可能就在这儿，而肥胖是诸多疾病的罪魁祸首，如脂肪肝、高血脂、高血糖、冠心病、动脉硬化等。除此之外每餐7~8分饱和还能避免胃肠道疾病，减缓衰老，降低老年痴呆、癌症等疾病的发病率。

7~8分饱是一种什么状态？依然能够进食，但停止进食也不会感到饥饿。

3、吃得非常少

我们看电视的时候，经常会看到日本人吃饭的镜头，他们的餐桌上摆满了各种各样的小碗和小碟儿。而每个小碗中的食物真的是少得可怜，总是给人一种吃不饱的感觉。

俗话说得好，若要身体安，三分积与寒。七分饱是我们中华民族的传统养生观念，但是我们的饭桌上却总是有着大鱼大肉，不知不觉中很容易摄入过多的营养，从而使得营养过剩，身材也会慢慢的肥胖。

反观日本人的小碗，小碟的饮食习惯，能够使他们避免暴饮暴食，进而就有助于避免肥胖的情况发生，因此大家在做饭的时候，不妨也换成比较小的碗，这样或许更有助减肥成功。

日本民众在饮食上的注意事项及饮食习惯，其实跟我们平时提倡的轻断食是一样的。轻断食在一定程度上，确实比运动锻炼更容易坚持下去，效果也会比较明显，也更健康。

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