大家好，我们今天讲没这个内容，我们也算是补课。因为我们以前把维生素、矿物质、氨基酸和各种病例讲了很多。这个煤我们应该在前段就应该讲，那么虽然说我们在前段没有跟大家系统的讲解没系统，但是我们经常涉及到这个内容，也并不影响我们的学习。为我们丰富我们的内容。好，我们解释一下今天利用这个时间重点跟大家详细剖析一下。没系统在体内的生理作用和什么是没以便我们更丰富的掌握营养专业知识，保护我们自己。什么是没呢？没被称之为叫生命的火花。他在体内所有的生物化学反应当中，这些高能量的蛋白质分子扮演着非常重要的角色，他们是消化食物，激活脑细胞，提供细胞。能量和修复所有的组织器官细胞所必不可少的。即使你有再多的营养素，你有再多的，这是蛋白质、糖和脂肪。如果没有没系统的作用，那他们的活动就不会存在任何的意义。那么如果没有没，也就不会存在任何的生命形式。
你像梅的基本作用，它就是起到一种催化剂的作用，就是加速代谢，加速食物。的转化和营养物质的转化，一种能够加速引发机体控制生命过程。你像成百上千的生物化学反应这样的物质。就说卖如果没有酶的催化作用，这些反应大多数你将会由于发生的太慢而不能够维持生命的正常运转。这种催化反应实际并不消耗美。大家再解释一下，这个没他是作为一种催化作用，你像打个比方说我们吃。一餐食物这个营养物质。如果没有没他参与的话，进行催化反应的话，他就会好几天才能够转化成有益的物质。我们试想一下，食物在体内好几天转发不了，营养被吸收利用，他是不是变质了？
在这么高的温度下，所以说生命是不存在的，但是体内的酶与生俱来的，但是在进行催化反应过程当中，这个煤实际并并。不被消耗，每一种酶在体内都有一种其他没不能够替代的特殊作用。每一种酶的化学结构，那也是特定的，就是每一种酶的结构不一样，一种没管一个事儿相互不能替代你像以至于只能一种没他能够或者是一组相关的化学物质当中，它引发一个反应，也就是说一种没他就管一个事儿，在其他的物质当中。不能够发挥作用。打个比方说你这蛋白酶他就分解蛋白质，脂肪酶就分解脂肪，其实其他的不可相互相互替代没作用的物质它叫底物。因为每一种底物必须要有一种没去参与它的代谢，那么也就是说没不能够相互作用，就是蛋白酶就专门管蛋白，乳糖酶专门管乳糖，你像纤维没呢，他专门管纤维。但遗憾的是什么呢？人没有。鲜味美，因为动物有钱，越莓能够分解这个草木那人不行，人吃草不能够转化成营养。所以说一种没他就管一个事儿，这一点我们要切记的，所以人体必须产生大量的酶，虽然不消耗没，但是没呢，他也是在新旧更替。
所以说这个门如果不能够足量的产生的话，那把这个眉它这也是。在新旧更替，但是但是代谢食物不消耗煤，这一点是有区分的。我们在进一步的了解一下酶的作用，没能够帮助机体实施所有的功能。你像消化酶能够分解食物的颗粒，然后储存在肌肉和肝脏里面，在机体需要这种用于储备的能量的时候，可尤其他的没在转化成能量，没还能够使体集中在血液当中，而。血液中的其他的没呢。又可以使血液凝固在受伤的时候起到止血的作用，这就是凝血酶原凝血因子。你在学校吧，就是凝血因子尿酸分解酶呢，他能够催化尿酸转变成尿素。我们在这里我们就找到了痛风的根源。痛风是什么原因呢？就是尿酸尿酸酶所有的通风患者的体内尿酸酶都会很少，所以说他不能够。把尿酸转化成尿素，那么他就转化成飘零了，跟那产生晶体，这就是痛风石的产生，你叫呼吸的没，他能够加速费内部二氧化碳和氧气的交流，控制着氧气和二氧化碳的交换，没能够帮助人体各个组织器官和系统排除废物和毒有毒的物质。
没呢他也能够利用机体消化的营养物质构造新的人体组织，你像肌肉组织神经组织，像骨骼皮肤，你像腺体，所有的近百种人体的细胞都能够进行新旧更替，只有脑细胞和心肌细胞一旦死亡不可修复，剩下其他的都是在新旧更替当中。也就是说他们一旦损伤坏死，营养补充充足之后，他们可以再生，因为它细胞能够正常分裂，但是必须要有酶的参与，有一种酶能够将食物中当中的林。提取并把它转运到骨骼，每袋甲也是一样的，没能够每把这个门也能够加速葡萄糖的转化，提供细胞所需的能量。如果葡萄糖转化相关的沒，如果缺少了不能够产生能量的话，那么他们就会以堂的形式存在于血液当中，这就是糖尿病门也能把有毒的物质转变成机体易于排除的形式。起到保护肝脏的作用。由于酶的作用太多太多了。你像他的种类各异，甚至你现在有的科学还没有给没命名他们的作用，因此还并不被知晓。但是他们对机体健康的维护却是至关重要，所以说没不能够无法一一的命名。没大志，他分为两大类，就是代谢酶和消化酶，这两大类你像消化酶由肠道来。
分泌的能够分解食物，使营养物质进入血液好，以满足各种生命活动的需要。你像消化酶呢他主要有分三种，现有淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶，你像唾液、胰腺和肠液中都含有淀粉酶，可以分解碳水化合物，不同的酶，分解不同的糖，以及比如打个比方，你像乳糖酶呢，他能够分解乳糖，那为什么说有的人喝了牛奶就拉肚呢。吸收不了呢，就是他乳糖酶，他比较少，他分泌不了乳糖，所以说他和奶制品的就不行，你要乳蛋白的分解不了。你像泽涛的没呢，他这个分解甘泽，你看和甜菜的糖，甜菜和甘蔗乳醣酶能够分解，但别的堂分解不了，他分解不了麦芽糖，麦芽糖也只能分解，麦芽油麦芽糖酶来分解蛋白酶出现在。胃液当中，你像胰腺的一夜当中，你像胰腺分泌两种血液，一个是胰岛素，一个是消化酶。那这个消化酶主要就是蛋白酶，由这个胃液和胰腺分泌的帮助消化蛋白质。你看脂肪酶存在于胃液当中，要脂肪物质。进入V当中，埃未必就开始分泌这个脂肪酶了。胰腺含脂肪的食物中，你像这个脂肪酶，它存在于你像。这个胃液胰腺分泌的液体和含有脂肪的食物当中，他本身他就带着没的，可以保护机体帮助消化脂肪。如果这个没有少了呢，出现什么问题，脂肪代谢一旦出现了问题，就会造成肥胖。
代谢酶是指那些能够催化细胞内各种化学反应，你就像能量的产生和解读以及营养素的转化。代谢酶，就是这一这一类的没。集体所有的细胞组织和器官由代谢酶是来运转的，他们是利用三大宏量营养素，三大宏量营养素就是蛋白质、脂肪和碳水化合物。你像制造机体细胞并维持正常运转的工人，他们像工人一样，这帮子干活的代谢酶的血液以及具有特殊功能的器官和组织当中储存的。你像提每一个组织都有自己的一套一整套的代谢酶缺一不可，两种特别重要的代谢酶，你像超氧化物歧化酶，过氧化氢酶。操场上屋企划没是一种抗氧化的物质，它通过抵抗自由基，我们学SOD的时候，我们知道他在自由基产生链式反应之后，他发挥作用，起到保护细胞的作用，尤其保护细胞的dna组织不被自由基氧化破坏。那么一旦dna的氧化破坏，这个结果就是癌症过氧化氢。酶能够分解过氧化氢，那过氧化氢是什么呢？他就是一种代谢的废物，并产生氧气供机体利用。你像过氧化氢这些代谢的废物，然后被酶过氧化物酶的作用之下，过氧化氢酶的作用之下，他就能还原成氧气，能够供身体利用，这一点相当重要。机体本身你像能够合成大量的酶，也可以从食物当中获得，没，但是没对热爱非常。的敏感特别，甚至就是滴滴中度，你像低度和中度，你这样到摄氏50度以上，60度以上，它就会使食物当中的没大量的遭到破坏，甚至有的没特别敏感，稍微一热就超过三四十度以上，四五十度以上他就会大量的消耗。
如果想食物当中你获得每一的话，大家切记必须要生吃食物。一旦食物熟了，没将被消耗殆尽了，都被温度和破坏。生吃食物会补充没那么有利于健康，能够减缓自身合成酶给机体带来的压力。你像还没量比较高的食物，你像没熟的是生的番木瓜，就木瓜菠萝，你像杏子、香蕉、芒果，你像球芽甘蓝，这个准球压杆篮，就类似像大头菜也一样，带球牙的这一种，他还没一辆比较高。我们很多人都喜欢吃木瓜，实际木瓜就是含棉量比较高的，一种一种瓜果类的吧。他这个木瓜即可既可以做成熟食，实际没就会遭到破坏了，就是生词是一个番木瓜是比较好的，它是一种骨，脂肪酶它来源于脂肪的食物当中本身就含有脂肪酶，实际上在长枪和胰腺当中，你像脂肪酶他的作用下，食物当中的脂肪不，如果就不如在胃里面，你像在肠腔当中，就是脂肪酶对脂肪的消化不如在胃里面，他的小胃里面分泌的就是这个脂肪酶消化的要好一些，那么胰腺的脂肪酶消化脂肪他是在碱性的环境。当中效率比较高的，而食物当中脂肪没在酸性的环境。你像在胃液当中，他的效果相对要好一些，从脂肪中提取营养物质的最佳方式，你像取决于不同阶段脂肪酶的功能，在这一点上我们一定要加以注意，还有超氧因子转换酶的植物，我们看看都有什么，你像卷心菜，你像肝癌类的蔬菜，像麦芽。
你像花尽甘来球芽甘蓝，还有多种的绿色的植物当中都含有这种酶。我们再看看，如果没在使用当中，使用没的时候，我们看看了解有哪些或者有哪些需要注意的问题。主要的商品化的没，它是从原料中提取的，叫消化酶。科学家他不能够生产合成的酶，也就是说没不能够化学合成，他只能从多数。都是从动物体内提取的酶。你像如一枚和胃蛋白酶，就是胰腺当中分泌出来的煤和从位当中分离出来的蛋白酶。他们在为下步的肠道帮助消化食物，有的从曲霉菌中提取的这些没从胃的上部就开始作为一种叫做预消化作用，就是消化前期就开始预消化所有的产品，主要用于帮助消化食物和。营养素的吸收特别是蛋白质类的，可以用在蛋白质分解酶补充剂。你看我们包括你哪些，你像胃蛋白酶、胰蛋白酶，你这凝乳酶、胰酶制剂和糜蛋白酶除了帮助消化、蛋白质分解酶，还有抗炎的作用。你像他能够在每一的作用之下有效的消灭细菌病毒，它有这样的作用，从动物胰腺分泌物当中提取的。咦酶制剂他是癌症研究的。一个新的课题，你像患有癌症的病人，体内都缺乏这种酶。你这胰酶制剂可以用于治疗一枚缺乏，也就是说胰岛胰岛遭到破坏，好肥的细胞不能够分泌胰岛素和消化酶，这广泛存在于糖尿病的患者当中，你像糖尿病腺体胰腺操作破坏不带一些胰岛素分泌受到影响，产量不足，而且一枚就是胰腺当中所分泌的酶，他也会随之。
缺乏你像他这种情况，他会导致一个什么样的现象呢？他会导致膀胱纤维化，膀胱一旦纤维化就会尿频、尿急，膀胱出现各种病变，因为膀胱组织细胞遭到破坏，消化系统会带来问题，也就是消化酶，因为胰胰腺分泌的胰岛素和消化酶分泌少了，消化就会出现问题。所以说糖尿病人多数消化吸收都不是太好。你像这引起食物过敏，自身。免疫性疾病像免疫低下、免疫亢进，这个免疫不正常严重感染，这就说明什么呢？免疫力低下和运动损伤一旦你发现有的人没有，一旦运动稍稍有点强度的运动，那就会造成组织器官运动系统容易造成损伤，像超氧化物歧化酶和过氧化氢酶，他也是很好的，没的补充剂对自由基损伤所带来的侵害有重要的综合作用就是他能够有效的对抗自由基。那么没我们今天就大致了解到这里，谈到没可以说维生素与矿物质他都是没没的辅酶他们是辅助体内酶发挥作用的，那么体内的酶细化有千种之多，这两大系统代谢酶和消化酶。如果想充分的发挥作用，那么机体这种代谢对机体这种保护，如果他们。这个没充分想发挥作用，离不开维生素和矿物质的激活。因为什么叫维生素和矿物质？那什么叫酶的辅没呢？就是他们能够辅助没发挥作用。如果没没有他们的辅助酶的功能就会大打折扣。那么我们想象一下钙元素为什么说钙能激活体内给煤系统就是很多没在体内并不缺乏，但是如果严重缺了钙，他们就不干活。你像锌元素、微量元素。锌新元素，其中的一个功能就是说它能够有效的激活体内的白细胞蛋白质分解酶和谐白细胞、蛋白质溶解酶和血浆纤维分解酶。这两种酶体内本身就有，但是为什么还出现心梗和脑梗着呢？脑血栓、静脉血栓、动脉血栓，心心脏学生包括静脉血栓那什么得的呢？
正常人身体当中有有这种煤当形成血栓块的时候，他们就及时。能把它分解。医院里得脑梗和心梗的人第一时间，那么医生会给他注射这两种酶，一种再重复一遍是血浆纤维分解酶，另一种是蛋白质白细胞溶解酶。这两种酶本身就有，但是由于源于严重持续长期的缺乏了锌元素，那这个没他就不干活儿，得不到激活，所以说久而久之，血液当中的垃圾就聚集。在一起形成了血栓，堵塞了血管狭窄的部位就造成了栓塞。就是这个原理。所以说每对人体来讲是至关重要的，没被称之为叫生命的火花。我们也讲到维生素B族是生命的火花，没也是生命的火花。如果没有酶的活力，就没有生命形式的存在。
谢谢大家。今天我们就学习到这里。
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